Fim de Tarde Del Vino no Refúgio do Pescador – Vinhos, gastronomia & natureza
A Hospedaria das Brisas e o Refúgio do Pescador, restaurante da pousada, estão sempre buscando trazer para seus visitantes o que tem de melhor. Seja na qualidade dos produtos, na atualização dos espaços ou no atendimento de qualidade, a busca é constante para a entrega das melhores experiências possíveis.
E existem algumas coisas que fazem qualquer experiência ficar ainda melhor: uma boa comida, a companhia de amigos e família e um belo pôr do sol. Por isso, neste mês de agosto, o Refúgio do Pescador irá realizar mais uma edição do clássico Fim de Tarde no Refúgio, mas, desta vez, de forma ainda mais especial, pois será realizado juntamente com uma edição do Del Vino.
O Del Vino é o maior festival enogastronômico do litoral de Santa Catarina e, em 2023, chega em sua nona edição. O evento busca celebrar os prazeres do inverno na Praia do Rosa, trazendo atividades relacionadas à gastronomia, sempre na presença de bons vinhos e das delícias da culinária da região. Para os turistas e moradores do local, o Del Vino irá proporcionar o melhor do clima da serra na Praia do Rosa.
Para celebrar a gastronomia da Praia do Rosa, todo ano a equipe que organiza o Del Vino seleciona restaurantes e pousadas consagrados do local, proporcionando experiências gastronômicas dentro de uma temática, e oferecendo aos visitantes do evento jantares harmonizados com ofertas especiais. No tema deste ano, os pratos irão acompanhar os sabores dos vinhos das uvas Carmenére e Chardonnay.
No Refúgio do Pescador, o Fim de Tarde Del Vino vai acontecer no domingo, 20 de agosto, a partir das 16h30. O dia será repleto de atrações que irão acompanhar o cardápio criado especialmente para a data, que contará com diversos sabores de pizzas napolitanas que irão harmonizar com os vinhos selecionados para o evento. As pizzas napolitanas são feitas a partir de um processo de fermentação natural, que é responsável pelo resultado característico da massa que fica com borda aerada e fofinha.
Nas atrações, o evento contará com muita música, com a presença de Afro Bi, Dj NG e Guedz Jay, além de um workshop de vinhos, com a Brazuca vinhos. Também poderão ser conferidas intervenções artísticas no local, com diversas exposições.
Domingo é o dia perfeito para curtir um um fim de tarde, e o Refúgio do Pescador vai garantir que este seja especial. A mistura de boa comida, vinho, música e arte, em um ambiente rodeado pela natureza, é a pedida certa para fechar o final de semana da melhor forma. A equipe do Refúgio convida a todos para curtir uma das grandes experiências que a Praia do Rosa tem a proporcionar.
